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23 avril 2009
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11:36
Bonjour,
Je cherche à me procurer du Lycium Tibeticum en France. Pourriez vous m'indiquer des adresses correspondantes?
Je vous remercie par avance de votre coopération.
Cordialement,
M A
Bonjour,
Vous pouvez en demander en écrivant à gojisante@gmail.com.
D'autre part pourriez vous me faire part de vos commentaires:
a) Vaut-il mieux consommer du lycium tibeticum en jus ou en baies séchées :1/ pour un adulte, 2/ pour un enfant?
Bien que le sujet ait déjà été abordé sur le site, une réponse est redonnée ici: Dans les deux cas, bien que, dans l'absolu, pouvoir bénéficier d'un jus d'aussi excellente qualité que les baies séchées serait également intéressant, les baies séchées sont, toutefois, préférables, pour deux raisons:
1) L'on ne trouve pas dans le commerce de jus de lycium tibeticum (il n'y en a probablement pas assez pour faire du jus à grande échelle), mais seulement du jus de goji sauvagecultivé.
2) Le conditionnement en jus fait inévitablement surgir le problème de la conservation. Soit le jus est au moins flash-pasteurisé - ce qui est moins préjudiciable que la pasteurisation complète mais lui fait quand même perdre une partie non négligeable des ses propriétés bénéfiques - soit il contient des conservateurs (genre benzoate de sodium), en général chimiques, et donc cancérigènes, ce qui, pour un produit réputé faire régresser les tuméreuses cancéreuses, est loin d'être idéal!
Remarque: En réhydratant les baies séchées il est possible de refaire du jus.
Bien sûr, l'idéal, en ce qui concerne le jus, serait de pouvoir boire (sur place!) du jus de baies sauvages fraîches et mûres, lui-même fraîchement pressé..
b) Peut-on faire consommer du lycium tibeticum à un enfant de 2 ans qui rencontre des problèmes de croissance?
Sans problème (s'il ne prend pas, par ailleurs, de médicaments chimiques)! C'est même très recommandé!
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